你可以从各种国家认可的项目中选择, 由具有丰富行业经验的讲师授课. 你将有机会去国外实习或学习. 在AACC,你将以其他项目的一小部分价格获得高质量的教育. 你将顺利地转学到四年制大学,或者现在就开始建立自己的职业生涯. 我们的酒店, 烹饪艺术和旅游学院在格伦伯尼和阿诺德有两个地点, 因此,投资你的未来从来没有像现在这样方便.
AACC提供以下应用科学副学士学位(A.A.S.)学位. 马里兰州指的是A.A.S. 作为一个职业学位,因为它旨在为你提供进入劳动力市场的技能. 在某些情况下, AACC已经签订了转学协议,允许这些学位转学到选定的大学. A 现行协议一览表 可以在这个网站上找到吗. 您还可以了解更多关于 转移 继续你的学业.
你将走出教室,走进厨房,学习制作各种美味的面包, 蛋糕, 糕点, 侵权和侵权. 如果你选择, 你甚至可以接受高级专业项目的训练, 包括糖果, 螺母脆性, 果仁, 果仁糖, 杏仁蛋白软糖, 巧克力和各种糖果. 由美国烹饪联合会认证, 这个学位将为你成为一名面包师做准备, 烹饪。, 在酒店行业接受培训的糕点厨师或经理.
您将学习从基础烹饪技术到烘焙商业秘密到世界美食概述的所有内容. 您还将获得运营管理、采购和成本控制方面的实用技能. 由美国烹饪联合会认证, 这个学位将为你成为一名面包师做准备, 烹饪。, 在酒店行业接受培训的糕点厨师或经理.
酒店, 烹饪艺术与旅游学院(HCAT)提供三个学位集中和五个学分证书供学生选择(包括我们的 酒店管理课程). 在顺利完成一系列学分课程后, 颁发信用证书, 这个证书代表了一套特定的市场技能. 所有攻读学位的学生在获得A的同时还能获得多个证书.A.S. 学位,第一个学位可以在一年的学习后获得. 有关信用证书的更多信息,请联系您的HCAT顾问.
你将为酒店业的入门级工作做好准备,比如在餐馆, 酒店或面包店. 该证书旨在获得酒店/餐厅管理学位, 无论是烘焙和糕点艺术专业还是烹饪艺术专业. 这也包括烹饪艺术证书或烘焙和糕点证书的先决条件课程.
你将为酒店业的许多职位做好准备, 比如在餐厅或酒店的面包店, 私人面包店、批发俱乐部或杂货店面包店.
您将获得烹饪和烘焙技术的广泛概述, 能够胜任酒店等行业的一些初级食品准备职位, 俱乐部, 航空公司, 游轮或餐厅.
烹饪行业在本地和全球都提供了令人兴奋的机会. 我们的毕业生追求有价值的职业:
+, 与马里兰州及其他地区的数十所学院和大学签订了为期四年的转学协议, AACC学位是最好的投资. 有关特定职业的前景信息,请访问 美国劳工统计局职业前景手册.
我们不应该一直待在同一个地方. 一旦你感到无聊,你的目标就已经实现了,是时候继续前进了. 接受改变的道路,不要呆在一个不再为你服务的地方.
Alajandra Robinson, AACC烹饪毕业生和厨师,AACC 2022年毕业生代表